Рубрика «Кулинария»

Пошаговые рецепты приготовления пекинской капусты

Родом из Китая пекинка стала неотъемлемой частью нашего рациона. Сегодня этот овощ присутствует практически на каждой кухне. Какая от него польза для нашего организма, есть ли противопоказания и что такого вкусного можно приготовить из одного вилка? Пекинская капуста – польза и вред Что приготовить из пекинской капусты Рецепты из пекинской капусты Салат Цезарь с сухариками …

Орех – шкатулочка с секретом: сколько орехов можно съедать в день

Наверное, каждый из нас знает о пользе орехов. Но, мало кто осведомлен, какой является норма орехов в день. Учеными дано установлено, что именно орехи способствуют значительному повышению уровня гормона серотонина. Данный гормон еще называют гормоном счастья. Под его воздействием повышается настроение, снимается стресс, улучшается функционирование сердечно-сосудистой системы. Стоит отметить, что употреблять можно совершенно любые виды …

Патока: состав, польза и вред, виды, рецепты приготовления

Сахар – это очень популярный пищевой продукт, который используется огромным количеством людей ежедневно. Но сахар нельзя назвать полезным для организма, в то же время то, что остается от сахарного тростника после изготовления сахара, в своем составе имеет очень много витаминов и минералов. Вещество это называется патокой, и она сейчас становится все более популярной и употребляется …

Варенье из красной рябины: простой рецепт заготовки на зиму

Вкусное, полезное, витаминное лакомство на зиму! Существует большое количество интересных рецептов приготовления варенья из красной рябины на зиму. Его делают из красной рябины с яблоками, с апельсинами, с медом и грецкими орехами и другими добавками. Рассмотрим один из самых простых рецептов. Варенье из красной рябины Блюдо рассчитано на 15 порций. Всего: Вес состава: 100 гр …

Торт из блинов с начинкой в домашних условиях

Говорят, что замешивая тесто, хозяйка создает уют, спокойную и радостную атмосферу в семье, и любовь. Еще считается, что блин – это первое мучное блюдо в истории. Читай дальше… Блинный торт – повод для семейного праздника Когда древние хранительницы очага хотели домашнего благополучия, они, по всей вероятности, готовили блины (или какие-нибудь лепешки, похожие на них).Современные кухарки …

Красный рис: польза и вред, химический состав

Об авторе Меня зовут Иван. На страницах своего журнала я собираю интересную информацию о спортивном инвентаре из разных источников в интернете, обрабатываю их, проверяю и выкладываю. Если вы видите ошибки и неточности, то напишите о них в комментариях, в группе ВК или Одноклассниках. Также, я всегда отвечу на любые вопросы. Задавайте их на соответствующей странице …

Калорийность белого, красных, сухих и полусладких вин

Вино – ароматный мягкий алкогольный напиток с приятным вкусом, которым наслаждаются уже не одно тысячелетие. Продукт виноделия имеет сложный состав и, в умеренных количествах, дарит не только удовольствие, но и пользу. Разнообразие видов и сортов этого напитка на прилавках магазинов впечатляет. Но, несмотря на это, домашнее виноделие очень популярно, так как позволяет получать качественный натуральный …

Полезные свойства виноградного сока

На гербах многих государств изображена виноградная лоза. С древних времен и по сегодняшний день люди с большим уважением относятся к этому солнечному растению. Ягоды и листья помогают вернуть здоровье, молодость и красоту. Натуральное вино славится своим изысканным вкусом. Польза и вред виноградного сока должны быть известны каждому, потому что это самый распространенный продукт переработки ягод, …

Как правильно пить алкогольные бальзамы, их разновидности

Алкогольные бальзамы это не только еще один вид спиртных напитков. Это настоящее лекарственное средство для организма. Сегодня промышленностью выпускается несколько различных видов этого алкоголя. Виды напитков на спирту и травах 40 — 45 градусов Существует два основных критерия разделения бальзамов на группы: По месту производства. По составу. Согласно первому признаку вся алкогольная продукция этого вида …

Как мариновать грузди на зиму в домашних условиях

Маринованные грузди считаются весьма изысканным блюдом на праздничном столе. Так как эти грибы относятся к условно-съедобным представителям грибного мира, то они нуждаются в предварительной обработке. Мариновать грибы грузди несложно, однако, важно ознакомиться с некоторыми правилами обработки и заготовки плодов. Особенности вида и полезные свойства Грузди – довольно увесистые и массивные грибы.  Существует несколько их разновидностей: …